¿Por qué los niños desayunan tan mal?
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La mañana es toda una aventura y, cuando el tiempo apremia, la mayoría de las personas suelen dejar de lado el desayuno… esa es una mala costumbre que se les pasa a los hijos.
El 80% de los niños argentinos desayuna mal de acuerdo a un relevamiento del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación, tanto por costumbre como por cuestiones económicas. Tanto los niños que desayunan en sus hogares, como los casi 5 millones que lo hacen en la escuela, no reciben los nutrientes necesarios para su cuerpo.
“La alimentación escolar profundiza la malnutrición infantil, el problema nutricional más grave que tenemos hoy”, explica Sergio Britos, director del Centro.
El problema radica en que, por ejemplo, en las escuelas, los niños consumen más azúcar que leche en el desayuno que les brinda la institución.
De hecho, sólo en esta comida, consumen la cantidad de azúcar que deberían ingerir en todo el día, y lo acompañan con galletitas de agua o pan, lo que es cero nutritivo para ellos.
Cereales, fruta, leche… Con tantas opciones, ¿por qué mejor no empezar a implementarlo?
FUENTE: www.clarin.com
IMAGEN: pamuk; Shutterstock